A cada cinco brasileiros, um está obeso. Mais da metade da população está acima do peso. O país que até pouco tempo lutava para combater...

BOA ALIMENTAÇÃO É A BASE PARA A ALTA PERFORMANCE. JÁ ESTÁ NA HORA DE VOCÊ TOMAR CONSCIÊNCIA DISSO. Boa alimentação constitui a primeira e...

Alimentos orgânicos, biológicos ou ecológicos são aqueles produtos agrícolas ou agroindustriais que são cultivados, criados e processados...

A vida de estudante não é nada fácil. Durante a “corrida acadêmica”, assumimos diversos compromissos para obtermos melhores rendimentos e...

Há um pouco mais de quatro anos atrás tive o presente de, em uma aula de biosfera na UFSC, conhecer a professora Paula (inclusive a...

Devido às mudanças que vêm ocorrendo ao longo dos anos sobre a população Brasileira, aos aspectos: demográficos (envelhecimento acelerado...

Substitutos alimentares são aqueles que substituem os alimentos naturais para satisfazer uma série de necessidades imediatas, eles são...